人均“菜篮子”月增支出约百元
    8月14日，国家统计局发布了7月份的CPI（居民消费价格指数）数据，其中，食品价格同比上涨15.4%。这个数字对于济南市居民高大姐一家来说，意味着食品等家庭消费支出增加，日常开销加大。
    高大姐告诉记者，日常生活中，一日三餐所需蔬菜、肉、蛋、油、粮食等，占据她家消费支出的大头。而相关专家认为，这些食品当前正处于价格恢复或上涨周期。
    7月下旬，山东省发改委信息中心从全省48个主要农副产品批发和集贸市场采集的大量数据显示，受粮食、猪肉行情影响，近期我省鸡、蛋等各种禽产品价格有所上涨。国家统计局刚刚公布的数据同样反应了这种状况，7月份，粮食价格上涨6.0%，油脂价格上涨30.1%，肉禽及其制品价格上涨45.2%，鲜蛋价格上涨30.6%，水产品价格上涨5.4%，鲜菜价格上涨18.7%，鲜果价格下降12.2%，调味品价格上涨4.5%。 往常，高大姐一家三口用于食品方面的月支出一般为1200元左右，生活水准在她家居住的小区内算中等。高大姐说：“随着物价上涨，要保持同样的生活水平，人均月支出需增加100元左右。”
    省统计局发布的数据显示，上半年，我省城镇居民因物价上涨因素，人均消费每月多支出105元。这个数字与高大姐算的账基本吻合。
    高大姐还告诉记者，在初级农产品价格上涨的同时，相关加工产品价格也出现了不同程度的上涨。在济南市一些面食店，6月之前，1元钱能买3个“杠子头”（一种面饼），现在涨到了每个0.4元。一些快餐店出售的包子、水饺、面条等食品，都有不同程度的涨价。其中，价格变化最普遍的是豆制品。据有关调查，济南市一些农贸市场和超市中，豆腐价格普遍从10天前的每斤0.8元上涨到现在的1.2元，豆腐皮从每斤2元涨到了2.2元。
    一位豆腐零售商告诉记者，大豆批发价格已从每斤1.55元涨到了1.92元，推动了豆制品价格上涨。
    人均收入月增近300元 
    不过，物价上涨并没有对高大姐家的生活产生多大影响。高大姐承认，在安排一日三餐时，自己仍然“很大方”。“蔬菜、肉、蛋、奶样样没有减少，想吃什么买什么。”她说，虽说物价在上涨，但自己的家庭收入也出现了多年来少有的增加。
    高大姐向记者透露，从今年3月份开始，丈夫将家中一半的积蓄拿出来炒股，到6月中旬，3万元本金赚了6000多元。此外，高大姐从单位内退后，又在济南家乐福超市找了一份蔬菜配送工作，月工资760元。屈指算下来，半年内她的家庭收入增加了1万余元。高大姐说，即使没有炒股收入，找一份新工作增加的工资，也足够平抑物价上涨给她家增加的支出。 
    据高大姐介绍，实际上，她家的增收还包括丈夫和自己的工资。按照有关规定，上半年，高大姐的内退工资提高了6％，即每月增加64元；丈夫每月提高了102元。这样算下来，抛开炒股等不确定性收入，高大姐那份蔬菜配送工作增加的收入，加上自己和丈夫工资提高部分，上半年高大姐家已增进5000多元，人均月增近300元。
    事实上，像高大姐家一样，我省城镇居民的收入普遍增加。省统计局发布的信息显示，上半年，我省城镇在岗职工平均工资10264元，增长18.7%；城镇居民人均可支配收入7005元，增长14.4%。从全国的情况看，今年上半年，城镇居民人均可支配收入达到7052元，扣除价格因素，实际增长14.2%。 
    从数字可以看出，由于居民收入的增长，食品价格上涨及CPI增长对生活带来的影响，可以被冲消或减少。 
    学会安排生活 
    在物价高上涨与收入高增长之下，高大姐一家生活得还算不错。但是，面对物价上涨的压力，高大姐的生活方式还是发生了一些变化。 “以前不计算家庭收入与支出，现在，每天的支出都要记录在册，到了月底还要与收入对比，如果超支，下月就要压缩开支，填平上月的亏空。”高大姐说，在物价上涨与收入增加过程中，她学会了“计算着”安排生活。 
    记者发现，学会计算盈亏，学会安排生活，已成为普通居民家庭生活的常规。 
    目前，我省各级政府已出台了一系列措施，扶持食品生产，加强物价管理，增加对低收入人群的各种补贴，尽量减少物价波动对百姓生活带来的影响；同时，依靠增加城乡居民收入，让人民群众分享经济快速发展的成果。
    记者调查了解到，越来越多的人像高大姐一样相信，随着经济继续保持稳健增长，各种稳定物价举措的逐步落实，市场供需将趋于平衡，物价得以平缓回落。（编辑 彦榕）