假日里，总想换个口味，澳门融汇了世界各地的风情美食。全澳门首个、亚洲第二个以非洲部落为主题的烧烤餐厅——非洲村烧烤乐园餐厅就是其中不错的选择。该餐厅造价3000万澳币，保留着非洲原住民的建筑风貌，放眼望去，“非洲村”就犹如在繁华都市森林中拔地而起的几栋茅屋，成为澳门一处独特的景观。
    餐厅分露天区和室内区，露天区布置简洁，装饰质朴，适宜临风赏夜，与三五好友高谈阔论，更可感受非洲村落共进晚餐的独特风情；室内区在装修上精雕细琢，装饰品全由非洲空运而来，配以非洲设计师独具匠心的设计，无论是装饰雕塑还是桌椅摆设，都保持了原始的非洲风貌，具有民俗风情的手绘油彩增添了餐厅的艺术气质，非洲本土的厨师、服务生穿插于宾客之间，彬彬有礼的服务，香气溢人的食物，让餐厅更添浪漫主义色彩。
    每天的自助晚餐供应30多款美食，其中最具特色的莫过于露天烤全羊，设置于露天餐区的大烤炉蹿出熊熊烈火，佩戴着各种奇特饰物的非洲大厨赤裸上身，摇转着手中的转柄，烧烤架上，一只被烧烤得焦脆滴脂的山羊发出“嗞嗞”的声响，诱人的香气弥散在整个“非洲村”内，让人不由得食指大动。在这里，烧烤其他美味食物也不需客人亲自动手，完全由厨师代劳，顾客只需选择自己最心仪的食品，技艺精湛的大厨将为客人现场奉上。
    全餐厅分一个主餐厅和8个包厢，每个餐区都有不同的格调，客人可以凭个人喜好自由选择进食地点，欣赏不同的陈设和色彩风格。晚间，这里长驻的非洲艺人还将为客人带来精彩纷呈的表演，那节奏明快的鼓点，那曼妙婀娜的舞步，那质朴浑厚的原生态唱腔，将给你带来另一种截然不同的文化冲击。 
    整个餐厅能同时容纳200人进餐，在热闹的气氛中享用烧烤的食物，其乐融融，可谓人生的一大享受，这也使非洲村成为了亲朋聚会、同食同乐的理想场所。(编辑 海钧)