青报网讯 9月18日，副省长王令浚与省政府办公厅、省商务厅、省工商局、省质监局等有关部门负责同志一行，到我省部分乳制品生产和销售企业就食品安全、质量检测等工作进行检查。
　　王令浚一行首先来到了青海湖乳业有限责任公司，在检查了企业生产车间，听取了企业对奶源和产品质量检测控制的汇报后，王令浚说，三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，省委、省政府高度重视，今天，就是来落实省政府专题会议精神的。王令浚指出，作为企业，要吸取教训，切实加强食品安全生产。奶源是奶制品生产企业的第一道质量关，进厂奶源的质量对产品质量的影响至关重要。你们要严把奶源进厂关，对各项指标都要严格检测，对那些有问题的奶源要毫不手软，拒之门外。要严格产品质量标准，确保产品质量万无一失。
　　在小西牛乳品有限公司，王令浚在检查中看到在厂房显眼位置张贴着企业向广大奶农发出的倡议书，倡议奶农们和企业一起坚决执行国家的相关标准，绝不生产、加工、销售不安全乳制品，绝不向牛奶中添加任何其他物质。王令浚对企业的这一做法表示赞许，并鼓励他们继续探索，建立乳制品从收购到加工、销售的质量保障机制。在企业的产品检验室，王令浚详细询问了检验员关于产品质量检验的相关标准和具体做法，他对检验员说：你们是企业产品质量的把关人，也是维护消费者权益，保障食品安全的重要环节，要严格把关，要对每一批次出厂产品进行严格检验。
　　在天露乳业有限责任公司，王令浚在产品质量控制室强调，企业不仅仅要加强对生产设备的投入，更要注重对产品检验检测设备的投入，要加强企业专职检验人员的培训，提高企业对产品的质量检验能力，确保解决企业在生产中遇到的新情况和新问题。王令浚说，树立消费者对一个品牌的信任需要很长时间的努力和积累，但是任何一个质量问题就能让这种信任迅速消失。因此，企业要以这次“三鹿奶粉”事件为鉴，严把质量关，巩固品牌在消费者心中的信任度，扩大市场销售份额。
　　随后王令浚一行又来到了华联超市汇通店和部分零售商店，检查了乳制品的流通环节的质量监管情况。检查中王令浚指出，对于有问题批次的奶粉，要坚决下架，不留死角，加强监管，防止问题奶粉再次流入市场，对退回市场、商家的含有三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉造册登记，严格跟踪监督，严防再次销售。同时，全省工商系统要集中力量、集中时间加大对全省奶粉市场的监管力度，逐户检查奶粉经营者索证索票和购销台账制度的建立和落实情况，加大流通环节奶粉质量监管力度，监督经营者严把奶粉质量进货关，确保奶粉产品质量可追溯。逐户检查奶粉市场主体准入情况，严厉查处和取缔食品无照经营行为，进一步规范奶粉市场经营秩序。
　　王令浚最后强调，在此次事件中，我省工商、质监部门反应迅速，措施到位，说明我们的应急能力有了很大提高，在今后的工作中，全省各级职能部门，要以对人民高度负责的态度，按照国务院常务会议决定全面检查奶制品，整顿奶制品行业的要求，进一步加大监管力度，举一反三，维护好奶制品等食品的质量安全和市场持秩序。